"Deveríamos ser capazes de recusar-nos a viver se o preço da vida é a tortura de seres sensíveis". Gandhí
"Um ser humano é parte do todo, que nós chamamos de Universo, uma parte limitada em tempo e espaço. Ele experiencia a si mesmo, seus pensamentos e sentimentos, e algumas vezes se separa do resto - uma espécie de ilusão ótica de sua consciência. Esta ilusão é uma espécie de prisão para nós, nos restringindo aos nossos desejos pessoais e à nossa afeição pelas poucas pessoas mais próximas a nós. Nossa tarefa precisa ser libertar-nos desta prisão a partir da ampliação do nosso círculo de compaixão para abraçar todas as criaturas vivas e toda a natureza em sua beleza. Ninguém é capaz de alcançar isso completamente, mas a aspiração por tal realização é em si mesma parte da libertação e um fundamento para a tranqüilidade interior.- Albert Einstein (1879-1955), New York Post, 28 November 1972.



Namastê!

Bon Apetit!

9 de abril de 2009

Chocolates Veganos

Faz tempo que queria começar a postar tópicos com dicas de produtos veganos e tal...e agora cá estou, aproveitando o clima de páscoa pra sugerir algumas opções de chocolates veganos!


Chocolates em Barra
  • Importados pelas meninas ^^
A Bianca e a Grazi da comunidade Vegetarianos e Veganos Importaram várias barras de chocolate veganos deliciosas, eu mesma já comprei duas, deliciosas!
São diversos tipos que você pode pedir por aqui.
E ainda você concorre ao sorteio da assinatur
a da revista Vegetarianos!
Link do tópico
  • Lindt
Lindt 70% COCOA – Uma das maiores fabricantes de chocolate no mundo, a suíça Lindt produz diversas opções de chocolates sem lactose. Aqui no Brasil você pode encontrar o Lindt 70% Cocoa, semelhante ao Hershey’s Special Dark, mas de sabor um pouco mais amargo e ainda mais intenso. [fonte: Sem lactose ]


  • Cacau Show
- O chocolate orgânico 52% de cacau

Não é ruim, e é mais gostoso que as opções a base de soja, porém, é mais caro que a opção abaixo e ainda não têm uma textura tão boa...
Ah e a foto é enganosa, o chocolates não têm esse relevo, que faz parecer que são recheados, são barras lisas e finas.




- Paixão, da linha chocoterapia

Já provei e aprovei! Tem um gosto bem suave, não é tão amargo.
Esse "meditação" só está na foto de bico eu ainda não pesquisei pra ver se era veg ou não...rs ;]



Ovos
  • Cacau show
Paixão,
da linha chocoterapia



  • Chocolate Lugano – Uma das mais conhecidas fábricas de chocolate de Gramado, RS, a Lugano também reservou espaço para consumidores que buscam chocolates especiais. A linha Sem Lactose oferece pirulitos e ovos de Páscoa.Onde comprar
Av. Borges de Medeiros, 2784 – (54) 3286 2751 – Gramado,RS
Shoping Center Iguatemi – Loja 1119 – (51) 33384040 – Porto Alegre, RS
Loja virtual: www.chocolatelugano.com.br


  • Olvebra
http://www.olvebra.com.br/pt/produtos/familias.asp?gruId=67

Barras de 1Kg, bombons, trufas, ovos, barrinhas, e bolinhas...tudo a base de soja, sem lactose e vegano.

  • Ana Maria Curcelli Autora do livro cozinhando sem crueldade
www.culinariavegetariana.com


Faça você mesmo!
O meu ovo já foi comprado [apesar da pessoa que vai me dar ainda não saber disso heheh...]
Mas os que vou presentear serão todos feitos por mim...
Pra fazer os chocolates você pode comprar aquelas barras de 1 kg ou 2,5kg.
  • Harald da Melken [Meio amargo]É o meu preferido. Meio amargo bem suave, de sabor agradável, e ótima qualidade...
*Tomem cuidado que não pode ser a cobertura fracionada[tem leite], tem que ser o chocolate mesmo!
  • Garoto

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