(Foto tirada antes de ir para o congelador...ah e tem meia receita só!)*________________________*
Ainda não acreditei...como uma coisa feita com soja e mais soja se transformou eu um negócio tão bom....ai ai...Jupira que o diga!
Sorvete vegano de chocolate gente! Super recomendo!
Que me incentivou a fazer a receita foi a Tati do dona do blog Cozinha vegetariana
A receita foi tirada da comu da Isis, Receitas éticas e foi postada pela Joana.Ingredientes:
1 lata de leite condensado (usei Soymilk) [eu também]
2 caixas de creme de soja (usei Batavo) [também!]
1 xícara de leite (usei Ades light) [usei o da Yoki doce]
4 gotas de essência de baunilha [coloquei um monte]
achocolatado em pó [umas 4/5 colheres de chocolate em pó da garoto + 1 de Cacau em pó também da garoto - segundo a Tati o Cacau serve pra quebrar um pouco do doce]
Modo de fazer:
Bata o leite condensado, o creme de leite, o leite e a essência. Aos poucos adicione o chocolate em pó e o cacau, até quando for o suficinte pra você, vá experimentando. Coloque em um pote e elve ao congelador até ele (dã) congelar![A tati disse que o dela congelou em 5 horas, o meu demorou bem mais, vai depender da potência do seu congelador!]
Ah antes do congelador também da pra variar acrescentando pedaços ou gotas de chocolate, castanhas trituradas, granulado, passas e rum dentre outras coisitas mas!
(Blábláblá...) Comentários da Joana
[ Blábláblá...] Meus comentários
Gente vou ficar devendo uma foto mais "sorvete"...é que no meu congelador ele demorou muito pra congelar (+ de 24hrs!) e eu muito gulosa não quis esperar e fui comendo...resultado quando congelou não tinha quantidade suficiente pra formar uma bola decente, e eu também não tenho aquela colher especifica de sorvete, mas fica prometido pra próxima certo!? Que não vai demorar muito pois agora viciei em sorvete vegano!!
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